Categoría: Carne

Carne asada

Deliciosa receta para cocinar carne asada

A todos nos gusta disfrutar una deliciosa carne. Se puede cocinar de muchísimas maneras y además es una proteína con poca grasa y bastante saludable. Puedes aprovechar la cantidad de ingredientes que hay para...

Schnitzel

Cómo preparar Schinitzel

La milanesa de res, venado, cerdo, pollo, pavo, escalopa o Schinitzel son algunos de los nombres que se usan para identificar esta exquisitez culinaria. Usaremos un selecto corte de carne muy blanda y deshuesada,...

lechon a la castellana

Lechón a la castellana

El lechón a la castellana suele presentarse con el lechón entero pero puede trocearse para que los comensales se compliquen menos, a la hora de degustarlo. Para elaborar esta maravillosa receta vamos a necesitar...